
Kaffee / Tee
Kaffee / Tee
Cocktails






Crispy Rolls

Sushi Sets











Getränke IN





































Getränke OUT









Kaffee / Tee












Desserts









Saucen








Tapas










Chicken Wings
2 Stück, frittierte Chicken Wings mit Sesam nach japanischer Art







Takoyaki
4 Stück, Oktopus-Teigbällchen, Bonito Flocken, Japanischer Mayonnaise und Tonkatsu Sauce
Nigiri


Aburi Tuna Nigiri
Gelbflossen Thunfisch flambiert, mit Teriyaki und Spicy-Mayo


Maki











Uru MAKI





California Roll
8 Stück, mit mariniertem Surimi, Avocado, Gurken umhüllt mit Masago


Crispy Salmon
8 Stück, mit Frischkäse, Avocado, Lachs, Sesam, Chili-Mayo Sauce und Teriyaki Sauce

Crispy Tuna
8 Stück, mit Frischkäse, Avocado, Tuna, Sesam, Chili-Mayo Sauce und Teriyaki Sauce

Crispy Veggie
8 Stück, mit Frischkäse, Gurken, Avocado, Tuna, Sesam, Chili-Mayo Sauce und Teriyaki Sauce

Crispy Chicken
8 Stück, mit Gurken, Avocado, knusprigem Hühnchen, Sesam, Chili-Mayo Sauce und Teriyaki Sauce
Special Rolls









Sashimi




Salmon Tataki
6 Stück, mit leicht flambiertem Lachs, Tatakisauce und Salat

Tuna Tataki
6 Stück, mit leicht flambiertem Thunfisch, Tatakisauce und Salat
Bowls



Sweet Potato Bowl
mit mariniertem Tofu, Avocado, Gurken, Algensalat und Edamame

Torikatsu Bowl
mit japanischem Hähnchenschnitzel, Gurken, Frühlingszwiebeln, Tonkatsu Sauce und Chili-Mayo

Tuna Tataki Bowl
mit angebratenem Tuna, Gurken, Ponzu Sauce und Frühlingszwiebeln

Yakiniku Bowl
mit marinierten Rinderscheiben, Gurken, Kimchi und Frühlingszwiebeln


Ahiru Bowl
mit knuspriger Ente, Gurken, Frühlingszwiebeln und Ahiru Sauce

Ahiru Bowl
mit knuspriger Ente, Gurken, Frühlingszwiebeln und Ahiru Sauce

Crispy Salmon Bowl
mit frittiertem Lachs Patty, Gurken, Frühlingszwiebeln, Teriyaki Sauce und Chili-Mayo

Salmon Teriyaki Bowl
mit gebratenem Lachs, Gurken, Frühlingszwiebeln und Teriyaki Sauce

Ebi Bowl
mit frittierten Garnelen, Gurken, Frühlingszwiebeln und Chili-Mayo
Japanese Burger

Hamburger
mit mariniertem Angus Rind, Feldsalat,Tomaten, roten Zwiebeln, Ketchup und Fave Special-Sauce

Cheeseburger
mit mariniertem Angus Rind, Cheddar, Feldsalat, Tomaten, roten Zwiebeln, Ketchup und Fave Special-Sauce

Japanese Chicken Burger
mit frittiertem Hähnchenschnitzel, Feldsalat, Tomaten, roten Zwiebeln, Tonkatsu Sauce und Fave Special-Sauce

Veggie Burger
mit mariniertem Tofu, Auberginen, Cheddar, Feldsalat, Tomaten, roten Zwiebeln, Ketchup und Fave Special-Sauce

Crispy Salmon Burger
mit frittiertem Lachspatty, Feldsalat, Tomaten, Zwiebeln, Frischkäse, Teriyaki und Fave Special-Sauce

Salmon Burger
mit gegrilltem Lachsfilet, Feldsalat, Tomaten, roten Zwiebeln, Frischkäse,Teriyaki Sauce und Fave Special-Sauce

Ahiru Burger
mit knuspriger Ente, Feldsalat, Gurken, Lauchzwiebeln und Ahiru Sauce

Ebi Burger
mit knusprig frittiertem Garnelen Patty, Feldsalat, Tomaten, roten Zwiebeln, Teriyaki Sauce und Fave Special-Sauce

Yakiniku Burger
mit marinierten Rinderscheiben, Cheddar, Feldsalat, frittierten Zwiebeln und Fave Special-Sauce

Trüffle Beef Burger
mit mariniertem Angus Rind, Cheddar, Parmesan, Feldsalat, Tomaten, frittierten Zwiebeln und Trüffel Mayo

Topping




Fave Fries



Lunch Menü


